Hội quán cộng đồng OCOP Tam Nông - “Bệ phóng” vững chắc đưa nông sản vươn tầm

ĐTO - Trong bối cảnh Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) ngày càng khẳng định vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế nông thôn, việc đưa sản phẩm nông nghiệp và đặc sản của địa phương vươn xa, chinh phục thị trường trong và ngoài nước vẫn là bài toán không dễ đối với nhiều chủ thể. Ở huyện Tam Nông, bài toán này đang dần có lời giải thông qua mô hình Hội quán cộng đồng OCOP, một sáng kiến tập thể mang tinh thần gắn kết, sáng tạo và đồng hành.

Hội quán cộng đồng OCOP Tam Nông - “mái nhà chung” giúp sản phẩm OCOP địa phương vươn mình

Tự tin mở rộng thị trường

Tháng 12/2024, Hội quán cộng đồng OCOP Tam Nông chính thức ra mắt, đánh dấu bước ngoặt quan trọng trong hành trình nâng tầm nông sản địa phương. Đây không chỉ là mô hình đầu tiên của huyện, mà còn là mô hình điểm của tỉnh, tạo dựng một nền tảng vững chắc giúp các sản phẩm OCOP phát triển chuyên nghiệp, bài bản, đồng thời tăng cường liên kết cộng đồng trong sản xuất, chế biến và tiêu thụ. Từ đây, nông sản Tam Nông có thêm một “bệ phóng” để tự tin mở rộng thị trường.

Hội quán được thành lập với 18 thành viên ban đầu, đều là những người trực tiếp sản xuất, chế biến các sản phẩm OCOP đạt 3 sao và 4 sao của huyện. Điều đặc biệt là tất cả thành viên cùng tham gia với tinh thần tự nguyện, hướng đến mục tiêu phát triển sản phẩm theo chuỗi giá trị, gắn với nguồn nguyên liệu bản địa, đặc sản truyền thống, đồng thời từng bước tiếp cận thị trường theo hướng chuyên nghiệp và hiện đại.

Ngay từ những ngày đầu, Hội quán xác định rõ vai trò là nơi kết nối - sẻ chia - đồng hành - hỗ trợ. Các thành viên cùng nhau thảo luận về thiết kế bao bì, đổi mới mẫu mã, chia sẻ kinh nghiệm định vị thị trường, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và đặc biệt là xây dựng thương hiệu sản phẩm gắn với câu chuyện bản địa.

Anh Phan Hồi Hương - thành viên Ban Chủ nhiệm Hội quán cộng đồng OCOP Tam Nông, chia sẻ: “Trước đây, mỗi người làm mỗi kiểu, tự lo khâu sản xuất, đóng gói, bán hàng... nên rất vất vả, hiệu quả không cao. Từ khi tham gia Hội quán, chúng tôi có cơ hội cùng nhau học hỏi, thảo luận, hỗ trợ lẫn nhau. Những ý tưởng từng bị cho là phi thực tế thì nay lại trở thành điểm nhấn nhờ sức mạnh tập thể”.

Hợp tác, sáng tạo và phát triển bền vững

Không chỉ là nơi trao đổi kỹ thuật, Hội quán còn là môi trường gắn kết tình cảm giữa các chủ thể. Các buổi sinh hoạt định kỳ được tổ chức thường xuyên để bàn thảo chiến lược phát triển, cập nhật kiến thức về nhãn hiệu hàng hóa, tiêu chuẩn chất lượng, kết nối với hệ thống siêu thị, doanh nghiệp... Mỗi thành viên không còn đơn độc, mà đã trở thành một mắt xích quan trọng trong chuỗi giá trị bền vững.

Bà Nguyễn Thúy Kiều - Chủ nhiệm Hội quán cộng đồng OCOP Tam Nông chia sẻ: “Nếu đi một mình, sản phẩm của chúng tôi khó cạnh tranh trên thị trường lớn. Nhưng khi liên kết thành cộng đồng, chúng tôi tranh thủ được các chính sách hỗ trợ, tiếp cận với doanh nghiệp, đơn vị phân phối, từ đó đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng nhanh hơn, xa hơn”.

Tuy nhiên, bà Kiều cũng thừa nhận, mô hình vẫn đối mặt với nhiều thách thức. Một số thành viên còn tâm lý e dè, chưa quen hợp tác, thiếu kỹ năng quản lý, chưa mạnh dạn ứng dụng công nghệ trong sản xuất. Việc xây dựng lòng tin, thống nhất cơ chế phối hợp đòi hỏi thời gian, sự kiên trì và vai trò dẫn dắt quyết liệt từ Ban Chủ nhiệm.

Dù vậy, những tín hiệu tích cực bước đầu đã dần khẳng định hiệu quả mô hình. Tính đến thời điểm hiện tại, toàn huyện Tam Nông có 35 sản phẩm OCOP đạt chuẩn 3 sao và 4 sao. Nhiều sản phẩm được các hệ thống siêu thị, cửa hàng tiện lợi trong và ngoài tỉnh ký kết hợp đồng tiêu thụ ổn định. Phong trào khởi nghiệp nông thôn cũng từ đó phát triển mạnh mẽ, lan tỏa cảm hứng sáng tạo từ tài nguyên bản địa.

Từ những bước đi đầu tiên đến mô hình vận hành hiệu quả hôm nay, Hội quán cộng đồng OCOP Tam Nông đã thắp lên một tinh thần mới - tinh thần hợp tác, sáng tạo và phát triển bền vững. Đây là mô hình hội tụ cả 3 yếu tố: sự đồng hành từ chính quyền, sự chủ động từ người dân và sự ủng hộ từ thị trường - tạo nên thế “kiềng ba chân” vững chắc cho OCOP Tam Nông vươn xa.

Mỹ Lý